淡然水蒸蛋

淡然水蒸蛋

  • 工艺
  • 口味
  • 难度
  • 烹饪时间
主料
辅料
  • 小葱()
  • 盐()
  • 香油()
  • 生抽()
相关词: 鸡蛋 温水

「后来」两个字 打破了我们本以为的轨迹 让我们不得不变现实 变坚强 最后变得淡淡然活在生活中

  1. 鸡蛋打散后,加入温水,和适量盐。

  2. 用滤网过滤掉细泡。(看到有人说可以用餐巾纸擦去泡沫,其实作用不大)

  3. 上蒸锅,大火水开后,中小火7分钟。

淡然水蒸蛋的做法图解4

  4. 出锅,表面光滑的香芝士蛋糕。加适量香油、生抽和小葱。

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