枸杞叶瘦肉汤是一道由枸杞叶、瘦肉等食材制成的汤。 枸杞叶具有补肾益气，恢复肾阳，是食疗的好方法。
基本信息
中文名
枸杞叶瘦肉汤
首要食材
枸杞叶+枸杞梗，瘦肉，枸杞
分类
菜品，汤
口味
甘中带甜，清润入喉
调料
花生油，食盐，味精
目录
1主料
2调料
3做法
4成效
5味道
主料
枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少量)、瘦肉(200克)
调料
花生油(20克)、盐(适量)、味精(少量)
折叠编辑本段做法
1、枸杞叶和枸杞梗分隔，一切材料洗洁净
2、洗洁净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右
3、取出枸杞梗，把现已切好的瘦肉，枸杞放进锅，文火煮10分钟
4、放入枸杞叶，放油、盐、味精，再煮5分钟。
成效
1、清肝明目
2、健脾养肝
3、补血养身
4、清热润燥
5、健胃清肠。
味道
甘中带甜，清润入喉
