桔梗凉菜
1、桔梗用盐水浸泡5分钟后,挤干水分 2、煎锅烧热,放入植物油烧5成热,放入腌制过的桔梗 3、放盐,香油,葱末,蒜末,水少许,一起炒 4、翻炒几下即可,炒好后关火,放入芝麻即可装盘
小贴士:1、此菜鲜咸爽口,做好后晾凉,放入密封盒子,可在冰箱里储存一周左右。 2、桔梗盛产于东北,韩国等地,北京没有见到过新鲜的桔梗,只有桔梗干,韩国超市有卖的,买回来用水泡开跟新鲜的一样。
1、桔梗用盐水浸泡5分钟后,挤干水分 2、煎锅烧热,放入植物油烧5成热,放入腌制过的桔梗 3、放盐,香油,葱末,蒜末,水少许,一起炒 4、翻炒几下即可,炒好后关火,放入芝麻即可装盘
小贴士:1、此菜鲜咸爽口,做好后晾凉,放入密封盒子,可在冰箱里储存一周左右。 2、桔梗盛产于东北,韩国等地,北京没有见到过新鲜的桔梗,只有桔梗干,韩国超市有卖的,买回来用水泡开跟新鲜的一样。