（菜谱 4 篇）
【别名】：
【食量建议】：
【适宜人群】：一般人均可食用。尤适宜老年人、儿童、体虚、贫血者。
【禁忌人群】：低热不退、动脉硬化、气滞者、内脏损伤患者、骨折伤者忌食。
【基本介绍】：鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑，呈白色，其蛋白质含... 详细>>
【别名】：
【食量建议】：
【适宜人群】：一般人均可食用。尤适宜老年人、儿童、体虚、贫血者。
【禁忌人群】：低热不退、动脉硬化、气滞者、内脏损伤患者、骨折伤者忌食。
【基本介绍】：鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑，呈白色，其蛋白质含... 详细>>
