酱茄条的做法大家了解过吗？我们都知道，茄子是最常见的蔬菜，其营养价值很高，炖的时候加入点豆瓣酱风味更是独特呢!制作简单，营养美味，你也赶紧动手试试吧！
准备食材:将茄子去皮后(不去也行)切成条状
热锅放油，放入葱和蒜爆香
放入茄条
放入豆瓣酱
放入适量水炖一会
茄子变软时放入青椒丝再炖半分钟
然后放入蒜末
炒匀即可
烹饪技巧
豆瓣酱用量随自己口味增减
酱茄条的做法大家了解过吗？我们都知道，茄子是最常见的蔬菜，其营养价值很高，炖的时候加入点豆瓣酱风味更是独特呢!制作简单，营养美味，你也赶紧动手试试吧！
准备食材:将茄子去皮后(不去也行)切成条状
热锅放油，放入葱和蒜爆香
放入茄条
放入豆瓣酱
放入适量水炖一会
茄子变软时放入青椒丝再炖半分钟
然后放入蒜末
炒匀即可
