玉米炒毛豆

玉米炒毛豆

主料
  • 玉米(200克 )
  • 毛豆(110克)
  • 干香菇(16克 )
  • 胡萝卜(130克)
辅料
  • 盐(适量)
  • 淀粉(1小匙)

不知道吃货朋友们有没有吃过这个玉米炒毛豆,玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性,据说这道菜的味道还不错哦,如果你也想吃的话,就赶紧动手制作吧。

根据人数准备好适量的蔬菜

香菇、胡萝卜切小块

毛豆、胡萝卜焯水,之后捞起备用

淀粉一小匙,加入适量的清水,拌匀备用

1汤匙油翻炒香菇,之后加入胡萝卜、玉米

加入毛豆,适量的盐,再倒入调制好的淀粉水,拌匀就可以起锅了

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