蒜泥蒸丝瓜

蒜泥蒸丝瓜

主料
  • 丝瓜(2节)
  • 蒜泥(15克)
辅料
  • 生抽(5克)
  • 盐(3克)
相关词: 丝瓜 蒜泥

蒜泥蒸丝瓜的做法大家了解过吗?我们都知道,丝瓜富含蛋白质、维生素C、碳水化合物等营养成分。蒜泥具有温中消食、行滞气、暖脾胃的功效。二者结合制作而成的蒜泥蒸丝瓜很受人们欢迎哦!

丝瓜去皮

切断

切十字品

蒜泥

蒜加入生抽在加入油及清水搅拌均匀

泼至丝瓜上

上锅蒸

大约蒸10分钟

蒸好的汁倒入锅里

加入湿淀粉

大火煮至收汁

然后泼在丝瓜上

烹饪技巧

看做出来的是不是很美味呀丝瓜不能蒸时间太长,冷水太锅蒸10分钟

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