你还在犹豫着今天的晚餐吃什么好呢？不如试一下这个青椒炒鸡杂，青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、碳水化合物约3. 8%，红熟果含维生素C最高可达460毫克。据说这道菜的营养也很丰富，你赶紧试一下呗！
食材准备
青椒大蒜籽切碎
鸡杂加料酒焯水
切小块
起油锅，放鸡油煸出油
放鸡杂爆炒一下，盛出
锅留底油，放青椒大蒜籽煸香
放鸡杂混合，撒盐炒匀
淋入生抽炒匀即可
