家常菜~~~~~~酸菜开洋炒乌贼
1.
食材:乌贼(已洗净焯水)、酸菜(已切碎)、开洋(已泡)
2.
将已焯好的乌贼放在案板上切开。
3.
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的乌贼和泡好的开洋,加1汤勺料酒。
4.
翻炒一下。
5.
接着,合入切好的酸菜翻炒一下。
6.
然后,加少许盐。
7.
调味炒匀,即成。