番茄含有大量的维生素C以及微量元素，怀孕期间每天食用能使孕妇的皮肤变得白皙红润，还可以增强身体的抵抗力，而且将来宝宝的皮肤也会变得很好，只要喜欢吃就可以多吃。
1.
把番茄洗净，切成滚刀块
2.
把鸡蛋磕到碗里，放盐搅匀
3.
锅里放油，倒入鸡蛋液炒熟起锅装碗
4.
留底油倒入番茄小火翻炒，小火熬成番茄汁
5.
番茄汁出来后倒入炒好的鸡蛋翻炒炒一分钟，关火，出锅前加白糖和盐即可
烹饪技巧
1、食用西红柿要注意：要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤；
2、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害；
3、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分；这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹。
2、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害；
3、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分；这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹。
