想自己做一道好吃的菜吗？那就不如试一下这个清汤，萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。据说有很多人都觉得这道菜还不错哦，你赶紧试一下呗！
清汤是襄樊人的传统风味小吃，而且是经济快餐品种之一。
清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是：佐料齐全，制作精细，荤汤点碗，皮薄馅嫩，汤鲜味美。
工艺：煮
口味：咸鲜味
主料：白萝卜50克、芹菜50克、圆白菜50克
调料：盐2克、胡椒粉2克、菜丝清汤做法
做法：
1. 白萝卜去皮洗净切成丝
2. 圆白菜洗净切成丝
3. 芹菜择洗干净切成段
4. 锅内倒入牛肉清汤烧沸,下入菜丝煮沸
5. 加精盐、胡椒粉,调好口味即可出锅.
