夏枯草的副作用 夏枯草的食疗方法

2017-07-01 点击:183

  夏枯草的副作用大家知道吗?夏枯草是一种常见的植物,开的花非常的好看,而且还有很多作用,有很大的药用价值,这些大家可能不太了解,下面我们就来了解一下。

夏枯草的副作用

夏枯草的副作用

  夏枯草是我们常见的一种植物中药,也是在医学领域中应用较多的一种中药材。它的功效和作用有很多,也是我们常常所需要的。那么夏枯草有副作用吗?副作用又有哪些呢?为了避免副作用,应该如何食用夏枯草呢?下面一起来看看吧。

  夏枯草为唇形科植物夏枯草的果穗。

  来源植物:Prunella vulgaris Linn.多年生草本,高13—40厘米。茎直立,常带淡紫色,有细毛。

  各地常见,生长在荒地或路旁草丛中;分布几遍全国各地。茎、叶、花序清肝,散结,利尿;治瘟病,乳痈,目痛,黄疸,淋病,高血压等症;叶可代茶。 花穗含夏枯草甙,叶含金丝桃甙、芦丁。

  夏枯草有副作用吗

  广东人喜欢喝凉茶,而且茶中必要放入各种中药材,如金银花、菊花等,夏枯草即是经常使用的材料。如王老吉、和其正等凉茶中,都有添加夏枯草,利用其所具有的清热的功能,达到祛除湿热、防暑降温的功效。但是,由于夏枯草是中药材,在凉茶中含量虽然比中药方剂中含量少很多,但长期大量服用之后也有副作用,会使人体对药物产生抗药性,从而降低药效。

  夏枯草不良反应机制

  久服夏枯草其皂苷成分对胃有刺激性。

  夏枯草不良反应

  服用后也可引起过敏反应:皮肤麻疹、丘疹或红斑、全身瘙痒,胃部不适、恶心、呕吐、头晕、目眩、腹痛、腹泻、心悸等。

  治疗与解救

  (1)出现过敏后给予抗过敏治疗,口服扑尔敏、葡萄糖酸钙等抗过敏药物。

  (2)出现腹泻后可针对情况进行补液,注意纠正电解质紊乱,其他对症治疗。

  夏枯草食疗作用

  1、夏枯草味苦、辛,性寒;归肝、胆经;清香散泄,可升可降;

  2、具有清肝泻火,解郁散结,消肿解毒;

  3、主治头痛眩晕,烦热耳鸣,目赤羞明,目珠疼痛,胁肋胀痛,瘰疬瘿瘤,乳痈,痄腮,疖肿,肝炎。

夏枯草的副作用

夏枯草的副作用

  夏枯草几种美味做法

  一、发菜夏枯草瘦肉汤的做法

  1、将枯草去杂质,洗净;2.海带浸发,用清水漂洗干净,切丝;3.发菜浸软,用花生油擦洗干净;4.猪瘦肉洗净,切大块;5.把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,再下发菜煮半小时,调味即可,随量饮汤食肉。

  二、杜仲夏枯草瘦肉汤的做法

  1.将夏枯草去杂质洗净,杜仲、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块用开水拖过;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。

  三、夏枯草银花饮

  材料:金银花3钱,夏枯草30克。

  做法:用沸水1000ml冲泡半小时,待温凉后可当茶水饮用。有降血压的功效,尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压(口干、口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)效果更好。但因金银花,夏枯草的药性偏寒凉, 身体衰弱,脾胃虚弱者宜慎用。

  四、夏枯草降脂茶

  原料:夏枯草30克,杭白菊,苦丁荼各5钱,决明子4钱。

  做法:所有材料以水煎煮代茶饮。

  夏枯草降脂茶的功效:此夏枯草降脂茶可降血压,增进毛细血管的通透性,并能改善高血压所引起的头晕昏眩等症状。

  五、凉拌夏枯草

  1. 先将夏枯草去除老、黄叶片,用清水洗净,入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗一洗,沥干水。

  2. 把挤干水分的夏枯草切成段,直接放入干净的盘内,加入精盐、味精、酱油、香油拌匀,即可食用。

  功效:夏枯草含有多种营养成分,有助于增强人体的免疫功能,经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。

  通过上面的介绍,想必大家都了解到了夏枯草的副作用有哪些了吧。虽然夏枯草有着很多的功效与作用,但是依然有着副作用,所以我们需要注意到它的宜忌事项,夏枯草的副作用就说到这里了。

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