长年益寿秘诀之夏季生姜养生
俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜。我曾听说过一位100岁的老人一到夏季床头就会准备好很多姜，而他每天早上起来第一件事就是吃一块生姜。那么姜真的可以长年益寿吗?接下来这篇夏季生姜养生为你揭晓这一切。
夏季生姜养生
姜的不同
“早吃三片姜，胜过人参汤”等诸多民谚都反映了姜的保健功效，但是虽同为姜，但作用却大不同。
生姜，发散作用强;生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经;可发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒;主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。本品助火伤阴，故热盛及阴虚内热者忌服。
干姜，重在温煦;干姜性辛、热，入脾、胃、肾、心、肺经，主治温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰，用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、咳嗽有痰。本品辛热燥烈、阴虚内热、血热妄行者慎用。
适应性
中医讲究冬吃萝卜夏吃姜，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，生姜还有健胃增进食欲的作用。另外，现代人很多疾病都与“水气”有关，也就是通常说的湿气，尤其是在南方。因此，这种时候，中医大多会在方剂里加上生姜这味药，用以发散水气。而自古以来中医也有“姜治百病”的说法，但姜并不适合所有的人群，比如阴虚体质的人是不能吃姜的。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
夏季生姜养生
此外，阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用姜。
夏季吃姜
干姜又叫母姜，通常是发过两次芽，在地下埋了三年的姜，其气味比较浓厚。“夏季常吃姜，益寿保安康”，经常夏季犯困的上班族，可以买一些干姜片和红茶一起冲泡，可提神暖胃，对调整亚健康状态也是有好处的。不过，特别提醒大家，虽然夏吃姜对人体有益，但也应适度。
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