瘦身营养牛肉汤

瘦身营养牛肉汤

  • 工艺
  • 口味
  • 难度
  • 烹饪时间
主料
  • 牛键2条 洋葱半颗 红萝卜一条 西芹二条 番茄二颗 迷迭香二株 香菜装饰
辅料
  • 适量盐. 糖适量

用鸡骨高汤熬出来的汤头,再放入香料蔬菜+台湾牛肉。养身健康又营养,减肥时可以只喝汤搭配糙米饭喔。

1

洋葱、红萝卜、西芹切小丁

2

牛键切块

3

牛键肉切块

4

起锅把洋葱炒到焦化后再放入红萝卜和西芹。仔细炒到整锅都香香后放入鸡高汤中

5

用大火封牛肉,小火用煎的牛肉不会香。放油后,大火热锅放入牛肉,单面有点恰恰后翻面,二面都好放入鸡高汤中

6

鸡高汤里放入了香料蔬菜和牛键还有去皮去籽的番茄切块后炖煮1.5小时,

7

洒香菜装饰

备案号:蜀ICP备19040162号-4