粗粮八宝粥

粗粮八宝粥

主料
  • 黏大碴子(120克)
  • 大碴子(80克)
  • 青稞(50克)
辅料
  • 芸豆(50克)
  • 花生米(50克)
  • 大枣(50克)
  • 桂圆干(30克)
  • 黑加仑干(30克)
  • 蔓越莓干(30克)

不一样的腊八粥,用了大碴子和青稞米做主料,加了各种干果,金黄的色彩,甜甜糯糯,嚼着特别香,营养又美味。

  1.

  两种大碴子

  2.

  花生米、芸豆和青稞米

  3.

  各种干果

  4.

  备齐所有的材料

  5.

  大碴子、青稞米、花生米、芸豆、大枣淘洗干净提前浸泡4小时以上

  6.

  将所有淘洗干净的材料放入压力锅,加入适量的水

  7.

  压力锅置煮粥档,启动开关

  8.

  自动跳闸后焖半小时再打开锅盖,非常黏糯的八宝粥煮好了

  9.

  出锅。

烹饪技巧

1、大碴子、青稞米、花生米、芸豆提前浸泡更容易煮熟。
2、自动跳闸后在焖半小时,八宝粥特别软烂。
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