意大利面我们又叫它意粉，耐煮而且口感好，将意大利面煮软烂配上相关食材一起煮炖3－5分钟，一道易消化、营养价值高的宝宝营养意面就可以出锅开吃了。
1. 所有原料切碎代用，西红柿去皮切碎
2. 准备配料前把字母面提前泡10－20分钟。开火，水开后放入字母面，煮软烂。
3. 热锅放入橄榄油和1小块黄油，放入洋葱碎炒软，依次放入西红柿和鳕鱼翻炒，然后放少量开北煮炖3－5分钟。
4. 将面捞出放入酱料，拌匀。
烹饪技巧
1．放一点黄油，使味道更香。
2．洋葱要炒软，这样就不会有辣味了。
2．洋葱要炒软，这样就不会有辣味了。