拌胡萝卜丝

拌胡萝卜丝

工艺
口味
难度
烹饪时间

主料

胡萝卜香菜

辅料

相关词：胡萝卜香菜

胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。

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