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拌胡萝卜丝
拌胡萝卜丝
工艺
口味
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烹饪时间
主料
胡萝卜 香菜
辅料
相关词:
胡萝卜 香菜
胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。
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