炉果，一种东北的点心，口感似桃酥般香、酥、脆，但是少了一份桃酥的腻。制作极其简单，快点动手试一下吧
1.
鸡蛋、玉米油、小苏打、泡打粉、细砂糖倒入盆中；
2.
搅拌至乳化状态（一定要有耐心，多搅会儿哦）；
3.
加入中筋面粉，用刮刀搅拌均匀；
4.
加入黑芝麻
5.
用手混合成面团
6.
将面团包进一块大的保鲜膜中，用擀面仗擀成厚约0.5CM左右的方形（四周可借助刮板整形），醒半小时；
7.
用刀切成自己喜欢大小；
8.
表面刷层鸡蛋液，撒黑芝麻
9.
均匀地抹入烤盘（非不粘铺油纸）；
10.
放入170度预热好的烤箱中下层，上下火烤20分钟（时间、温度随自己烤箱情况调整）
11.
烤至表面金黄色就可以啦~晾凉后食用哦
烹饪技巧
中筋面粉可以换成低筋面粉；
