不知道吃货朋友们有没有吃过这个大葱炒鲜鱿鱼，鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。据说这道菜的味道还不错哦，如果你也想吃的话，就赶紧动手制作吧。
食材洗好切好备用
锅中放入水，烧开后倒入鱿鱼焯水一分钟后捞起
焯好水的鱿鱼备用
重新热油锅
然后倒入大葱，青椒，蒜，炒出香味
闻到香味后倒入鱿鱼大火翻炒
翻炒三四分钟后，食材熟透，加入酱油盐调味即可
烹饪技巧
鱿鱼切花的时候要切肚子里面，横竖交叉切，炒熟后卷得就漂亮
