含维生素e的食物 日常饮食要知道

2017-06-16 点击:106

  大家都知道,维生素e是人体不可缺少的一种营养素,维生素e有抗衰老、提高生育能力等等作用,日常生活中有很多含维生素e的食物,现在跟着小编一起来了解下。

  肉类

  肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言,动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油,猪油板油最高在20mg /100g左右, 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

含维生素e的食物

  含维生素e的食物

  水果蔬菜

  另外,猕猴桃, 坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

含维生素e的食物

  含维生素e的食物

  各种油料

  天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油,棉籽油,芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之间。 色拉油由于多次榨取和漂洗,维生素E含量较少 20mg/100g左右。 食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

  日常生活中含维生素e的食物很多,维生素的功效也是大家都知道的,大在平常的生活中做到不挑食,一般就可以满足人体对维生素e的需要。

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