酿泉为酒 形成原因

　　酿泉为酒是用泉水用酿泉的水来酿酒.适量的的喝酒有很大的好处，那么大家知道酿泉为酒是怎么形成的吗?下面给大家介绍一下关于酿泉为酒的内容，希望能帮到大家。

　　酿泉为酒

　　酿泉，原名玻璃泉。在琅邪山醉翁亭下。北宋文学家欧阳修《题滁州醉翁亭》赞其：“声如自空落，泻向两檐前。流入岩下溪，幽泉助涓涓。响不乱人语，其清非管弦。岂不美丝竹?丝竹不胜繁。”清康熙年间(1662—1722)，知州王赐魁立碑泉侧。泉水清澈寒例，甘醇可口，四季不竭。

　　酿泉为酒

　　历史典故

　　泉水久旱而不涸，润滑清亮，甘醇爽口。欧阳修有《题滁州醉翁亭》诗中赞咏："声如自空落，泻向两檐前。流入岩下溪，幽泉助涓涓。响不乱人语，其清非管弦。岂不美丝竹

　　丝竹不胜繁。"清康熙年间，州守王赐魁立碑镶嵌于泉侧石砌护墙中间，上刻"让泉"二字。泉边还立有一小巧玲珑的洗心亭，亭边立有一块巨石，上面镌刻着"枕流漱石"四字，形容泉清石净的意境。

　　形成原因

　　酿泉的形成受到琅琊山岩体和构造的控制。众多的断层裂隙，为地表水的渗透创造了有利条件，并在斜谷地出露成泉。欧阳修发现了这一清泉后，情有独钟，认为这股水泉为石山所酿造，命名为酿泉，并在《醉翁亭记》中称誉“酿泉为酒，泉香而酒洌”。醉翁亭之西为意在亭，亭内石板上凿有一条弯曲回环的小沟渠。酿泉水自外引入其中，经过八折九回，再流出亭外，曰“九曲流觞”。欧阳修当年与一批文人雅士们列坐于曲水之旁，用特制的酒具盛泉水漂浮于流水之上，众宾客顺序赋诗，投射酒杯，对弈“饮酒”。他以“酿泉为酒”，却“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。山水之乐，得之心而寓之酒也”。

　　欧阳修的《醉翁亭记》这篇名作，后经大学士苏东坡挥笔，由石工刻于两块石碑上，至今仍完好地竖立于醉翁亭西的宝宋斋内。欧阳修在滁州还发现了紫薇泉和濯缨泉。欧阳修出资在紫薇泉旁筑了座丰乐亭，并作《丰乐亭记》。濯缨泉之名源自《诗经》“沧浪之水清兮可以濯吾缨”之句，泉水甘洌，自山岩间涓涓流入泉池。酿泉和紫薇泉、灌缨泉更宜于烹煮安徽毛峰、祁门等名茶，泉冽而茶香，味甘而韵长。

　　酿泉为酒

　　《醉翁亭记》写道：“山行六七里，渐渐水声潺潺，而泻出于两峰之间者，酿泉也。”酿泉在醉翁亭前，泉眼旁用石块砌成方池，水入池中，然后汇入山溪。水池三尺见方，池深二尺左右。池上有清康熙四十年知州王赐魁立的“酿泉”二字碑刻。让泉水温度终年变化不大，保持在十七八摄氏度。泉水“甘如醍醐，莹如玻璃”，所以又被称为“玻璃泉”。

　　交通介绍

　　滁州火车站前广场有公交车直达琅琊山景区，10分钟即可抵达，公交车一直可以开到醉翁亭停车场。酿泉就在醉翁亭下.

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