白灼西蓝花虾
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鲜虾300克 西蓝花1颗 蒜适量 葱适量
白灼西蓝花虾仁的用料
鲜虾300克 西蓝花1颗
蒜适量 葱适量
食用油1勺 白灼汁1勺
盐适量 小米辣1个
白灼西蓝花虾仁的做法
过程1
西蓝花撕小朵
过程2
沸水中加一勺盐，食用油把西蓝花焯水1分钟左右捞起，鲜虾焯水后过冰水好脱壳
过程3
西蓝花摆盘
过程4
中间放入虾仁，葱，蒜，小米辣
过程5
淋热油
过程6
淋白灼汁