【别名】：
【食量建议】：
【适宜人群】：一般人均可食用，身体瘦弱者尤宜。
【禁忌人群】：平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。
【基本介绍】：驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。[1]“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。 详细>>
