【别名】：
【食量建议】：
【适宜人群】：适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者、妇女血枯、月经不调者食用；也适宜血友病人出血者食用。
【禁忌人群】：外感风寒引起的咽痛、寒下泄利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病等心脑血管疾病的患者慎食。
【基本介绍】：猪皮冻的做法：将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可... 详细>>
