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薄荷

(菜谱 6 篇)

【别名】:野薄荷

【食量建议】:大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠。

【适宜人群】:一般人群均可食用薄荷。

【禁忌人群】:汗多表虚、阴虚血燥体质者不宜食薄荷,甩腹泻便溏、平素脾胃虚寒者不宜多食久食薄荷。

【基本介绍】:薄荷,别名野薄荷、夜息香。多年生草本植物。主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。薄荷含有薄荷醇,该物质可清... 详细>>

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