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苦苣

(菜谱 4 篇)

【别名】:苦苣

【食量建议】:无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。

【适宜人群】:一般人群均可食用苦苣。

【禁忌人群】:无特殊禁忌

【基本介绍】:苦苣,菊科菊苣属。嫩叶可食。一二年生草本植物。嫩叶含水分、蛋白质、钙及维生素等营养物质。适生食、煮食或作汤。中医认为,苦苣性寒.味苦.无毒.有消炎解毒的作用.适用于... 详细>>

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