清热祛湿粥
1970-01-01 点击：199
清热祛湿粥是一道传统药膳。能清热祛暑，以木棉花、赤茯苓、川萆解、灯芯花水煎至两碗取汁，入赤小豆、白扁豆、薏米仁、芡实同煮为粥。
基本信息
中文名称
清热祛湿粥
分类
粤菜系
口味
可口
主要食材
木棉花，赤茯苓，川萆解，灯芯花
辅料
赤小豆，白扁豆、薏米仁、芡实
主要功效
清热祛湿
适宜人群
老幼皆宜
适宜季节
夏、秋
目录
1菜品特色
2做法
3营养价值
折叠 编辑本段 菜品特色
用料简单，营养丰富。
折叠 编辑本段 做法
折叠 原料
木棉花20克，赤茯苓15克，川萆解、灯芯花各10克，赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、芡实各20克。
折叠 制作
木棉花、赤茯苓、川萆解、灯芯花水煎至两碗取汁，入赤小豆、白扁豆、薏米仁、芡实同煮为粥。
折叠 编辑本段 营养价值
能清热祛暑，适用于因暑热引起的小便不利、胃滞不适、腹胀脘闷等症。
