花菜烧肉的做法
花菜烧肉
步骤：
1.猪肉洗净切小块；
2.热油爆香葱姜；
3.倒入猪肉块，转中小火；
4.炒至变色后滴少许料酒；
5.加适量老抽；
6.转大火上色；
7.放点冰糖；
8.倒适量温水，滚开后，转小火；
9.加盖炖5分钟；
10.倒入洗好的花菜瓣；
11.加2小勺盐，加盖烧3~4分钟；
12.花菜入味后，撒几粒味精关火；
13.装盘上桌，准备开吃。
花菜烧肉的做法
花菜烧肉
步骤：
1.猪肉洗净切小块；
2.热油爆香葱姜；
3.倒入猪肉块，转中小火；
4.炒至变色后滴少许料酒；
5.加适量老抽；
6.转大火上色；
7.放点冰糖；
8.倒适量温水，滚开后，转小火；
9.加盖炖5分钟；
10.倒入洗好的花菜瓣；
11.加2小勺盐，加盖烧3~4分钟；
12.花菜入味后，撒几粒味精关火；
13.装盘上桌，准备开吃。