醋溜白菜

醋溜白菜

主料
辅料
  • 食盐(1茶匙)
  • 花生油(30克)
  • 辣辣粉(半勺)
  • 白醋(1勺)
相关词: 白菜

醋溜白菜的做法你了解过吗?这道菜主要以含维生素B1、维生素B2的白菜为主,将白菜处理好后切块,在热油锅中进行翻炒后加入调味料,出锅装盘即可食用。

1.

用水洗好白菜,把水沥干待用……

2.

把根和叶分半切开,在把根成长方形块状。

3.

把叶子分半切两次,分成四份,待用。

4.

1:放油,待油热后,先把切好的白菜根放入锅中炒大概1分钟,然后放盐。 2:在把叶子放入和炒2分钟。

5.

然后根据口味加入适量辣椒粉和醋,再煮几十秒。

6.

装盘即可

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