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甘蓝

(菜谱 55 篇)

【别名】:卷心菜,包心菜,甘蓝,洋白菜,包菜,莲花白,疙瘩白,大头菜,高丽菜,结球甘蓝,蓝菜,西土蓝,绿甘蓝,葵花白菜

【食量建议】:

【适宜人群】:

【禁忌人群】:

【基本介绍】:甘蓝又名包心菜、圆白菜。圆白菜来自欧洲地中海地区,学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆... 详细>>

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