银耳百合炖枇杷

银耳百合炖枇杷

主料
  • 银耳(3朵)
  • 百合(1小把)
  • 枇杷(3个)
辅料
相关词: 银耳 百合 枇杷

银耳百合炖枇杷的做法大家了解过吗?我们都知道,银耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。百合含有蛋白质、脂肪、磷等营养成分。枇杷可以润肺、止咳。而三者结合制作而成的银耳百合炖枇杷是一道很受人们喜爱的菜肴哦!

1.银耳、干百合用清水泡发

2.泡发的银耳去掉根部,掰成小朵和百合一起放入锅中,加适量清水大火烧开后,改小火慢炖半个小时,炖至银耳软糯

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3.炖至二十分钟的时候,将枇杷去皮去核去里面的白膜,切成大小适中的块

4.将枇杷和冰糖加入银耳中,继续小火炖一刻钟即可

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