红烧南瓜

红烧南瓜

工艺
口味
难度
初级入门
烹饪时间

主料

南瓜(适量)
红椒(适量)

辅料

蒜(适量)

相关词：南瓜红椒

1
南瓜切小块，红椒切小块，蒜瓣去皮拍碎。
2
锅中放油，放入蒜瓣和南瓜翻炒至微黄。
3
加半碗水烧煮。
4
水分快干时，放入红椒，加盐、料酒、生抽调味炒匀。
5
水分烧干，出锅。

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