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1准备1把蒜黄洗净后切成小段备用。
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2碗内打入三个鸡蛋。
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3锅内烧油,油热放入鸡蛋,炒成鸡蛋花盛出备用。
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4锅内烧油油热,放入事先切好的小米椒。
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5倒入切好的蒜黄。
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6炒至6分熟,倒入事先准备好的鸡蛋花。
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7放入适量盐和鸡精。
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8放入2到3勺水淀粉。
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9盛出装盘。
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10成品。
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11成品。
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12成品。
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13成品。