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1葱姜蒜和红辣椒准备就绪。
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2白菜洗净切条,尽量选用白菜帮子。
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3锅中入油烧热,爆香葱姜蒜,辣椒和花椒。
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4放入白菜条翻炒均匀。
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5加入蚝油和醋激出香味。
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6大火翻炒,出锅加盐调味。
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7家常小菜,请您品鉴。
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8成品图。
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9成品图。