菌菇荷兰豆

菌菇荷兰豆

主料
  • 蟹味菇(100克)
  • 荷兰豆 (100克)
辅料
  • 胡萝卜 (20克)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 食用油 (5克)
  • 蚝油 (5克)
  • 食盐( 2克)
  • 淀粉 (5克)
相关词: 蟹味菇 荷兰豆

菌菇荷兰豆的做法你了解过吗?将富含氨基酸的蟹味菇和荷兰豆处理干净,依次下入热油锅内加以调味料进行翻炒,起锅装盘即可。

1.

将荷兰豆掐去老筋,清洗干净;

2.

将蟹味菇用清水清洗干净;

3.

将胡萝卜去皮洗净斜刀切片;

4.

炒锅里放入食用油,放入蒜瓣炒香;

5.

放入蟹味菇和胡萝卜片,煸炒;

6.

放入蚝油,翻炒均匀;

7.

放入荷兰豆煸炒;

8.

将淀粉里放少许水调成水淀粉,淋入,翻炒均匀,放入食盐调味即可。

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