大家平常都喜欢吃什么面包呢?有没有吃过这个韭菜瘦肉煎包,面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,据说有很多人都觉得这面包还不错哦,你赶紧试一下呗!
备猪肉和韭菜
韭菜清洗切碎,肉剁成肉泥
加食盐和生抽拌匀,面粉加清水和发酵粉揉匀醒发
醒发后再次揉匀
分成同等份
压平
放上拌好的韭菜肉馅
包成面包形
包好的包子
一个一个全包好
不粘锅里烧油,下入做好的包子
盖上盖子焖煎
煎片刻,翻面
再盖上盖子,煎另一面
两面煎黄,煎熟,煎香
煎好的韭菜馅包子,好香哦
烹饪技巧
煎包子,盖上盖子焖煎易熟。