双味毛豆的做法大家了解过吗？我们都知道，夏日炎热来袭，面对热菜没有胃口，来一碟清爽可口的双味毛豆，不论是正餐还是小食，都是夏日里的清凉圣品哦！你也赶紧动手试试吧！
准备食材。
毛豆洗净用盐（未列入用料表）搓掉表面绒毛。
放入煮锅，加足量水煮开3分钟，离火捞出过凉。
白芝麻放入平底锅中，一边翻炒一边用小火焙香。
然后加1茶匙海盐研磨成碎末。
柠檬用擦丝器擦取表面黄色的皮，加入黑胡椒碎和海盐拌匀,再把毛豆分成两份，分别撒上两种调味盐拌匀即可。
烹饪技巧
毛豆的处理很重要，一定要用盐多次清洗，以便去除表面的绒毛~这样才不会影响毛豆的口感哟~夏日里一盘双味毛豆便可以尽情的打发悠闲时光，作为热量超低的小零食，它也是最合适不过的了，简单又好吃，炎炎夏日在家做起来吧~
