你们最喜欢吃的一道菜是什么呢？花心肉泥烤胡萝卜这个菜怎么样呢？香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。想吃的话就赶紧动手做哦。
备好食材
胡萝卜切成2厘米左右厚的圆筒
用去籽器先挖一个圆出来
挖另外两个圆成一朵小花
做好的花型胡萝卜排到垫了锡纸的烤盘中，表面刷油
烤箱预热200度，中层25分钟左右
香菇切碎
锅里放油，将肉馅放到锅中炒至发白
放香菇末继续炒一分钟
此步骤用料
韩式豆瓣酱
1勺
加韩式豆瓣酱和生抽翻炒均匀入味
乘到碗中备用
烤好的胡萝卜装盘后装上炒好的香菇肉末就可以了
成品图，胡萝卜下面垫一片小白菜叶子一是为了配色，二是吃起来也比较方便
烹饪技巧
胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等，水果如柑橘、柠檬、草莓、枣子等同食，会破坏维生素C，降低营养价值。
