你还在犹豫着今天的下午茶吃什么好呢?不如试一下这个枣花馒头,面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,据说这个面包也是非常受欢迎的,你赶紧试一下呗!
枣洗净
去枣核
面粉中加酵母粉和水,和面醒发
像做小包子似的切成面剂子,取出三份
搓成长条状
首尾相连,成长环状
把红枣摆放在环形面团的两侧
用筷子从两侧的长环往中间长环的中心夹,如图
醒发,上笼屉蒸熟,视灶具和馒头大小掌握时间
装盘
烹饪技巧
筷子上可抹点食用油或沾点面粉,防沾。