枣花馒头

枣花馒头

主料
  • 小麦面粉(400克)
  • 枣(干)(6个)
辅料
  • 酵母粉(8克)
  • 水(适量)
相关词: 小麦面粉 枣(干)

你还在犹豫着今天的下午茶吃什么好呢?不如试一下这个枣花馒头,面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,据说这个面包也是非常受欢迎的,你赶紧试一下呗!

枣洗净

枣花馒头

去枣核

枣花馒头

面粉中加酵母粉和水,和面醒发

枣花馒头

像做小包子似的切成面剂子,取出三份

枣花馒头

搓成长条状

枣花馒头

首尾相连,成长环状

枣花馒头

把红枣摆放在环形面团的两侧

枣花馒头

用筷子从两侧的长环往中间长环的中心夹,如图

枣花馒头

醒发,上笼屉蒸熟,视灶具和馒头大小掌握时间

枣花馒头

装盘

枣花馒头

枣花馒头

枣花馒头

烹饪技巧

  筷子上可抹点食用油或沾点面粉,防沾。

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