木槿

更新时间:2018-04-19 / 点击:47次

木槿的基本介绍

木槿花含肥皂草甙,系一种黄酮甙,并含异牡荆素。此外,尚含有皂甙及粘液质。根含鞣质和粘液质。种子含脂肪油。木槿花清热凉血,解毒消肿。治痢疾、痔疮出血、白带、疮疖痈肿、烫伤。根清热解毒,利水消肿,止咳。治咳嗽、肺痈、肠痈、痔疮肿痛、白带、疥癣。根皮和茎皮可清热利湿,杀虫止痒。治痢疾、脱肝、阴囊湿疹、脚癣等。果实称“朝天子”,可清肺化痰,解毒止痛。治痰喘咳嗽、神经性头痛、黄水疮。

木槿的功效与作用

利用木槿花制成的木槿花汁,具有止渴醒脑的保健作用。高血压病患者常食素木槿花汤菜有良好的食疗作用。
药用
木槿的花、果、根、叶和皮均可入药。具有防治病毒性疾病和降低胆固醇的作用。
木槿花内服治反胃、痢疾、脱肛、吐血、下血、痄腮、白带过多等,外敷可治疗疮疖肿。
木槿花含肥皂草甙、异牡荆素、皂甙等,它对金黄色葡萄球菌和伤寒杆菌有一定抑制作用,可治疗肠风泻血。

木槿的营养价值

木槿花的营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、粗纤维,以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物。木槿花蕾,食之口感清脆,完全绽放的木槿花,食之滑爽。

木槿的食用禁忌

本品苦寒,脾胃虚弱者慎用。经期禁用,经期忌寒,本品性寒,不宜服用。
服用后出现恶心,胃部不适,呕吐,头痛,烦躁等不良反应应停止使用。

木槿的选购技巧

木槿的存储方式

木槿的烹饪技巧

宜与木槿搭配的食材

忌与木槿搭配的食材

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