丁香花

更新时间:2018-04-20 / 点击:28次

丁香花的基本介绍

丁香花因花朵较小但芳香四溢而得名。 372.丁香花开时,满树锦秀,花瓣簇簇相拥,偶有微风袭来,花香四溢,沁人心脾。

丁香花的功效与作用

振奋 抗沮丧 强化记忆 抗氧化 促消化 清热 镇痛

丁香花的营养价值

常喝有缓解腹部气胀、镇咳、化痰、平喘、止痛、增强消化能力的功效。其所含丁香油酚,可抑制口腔内多种有害细菌,尤其对牙龈炎、龋齿引起的牙痛有很好的疗效。此外,丁香花可以治口臭。把鲜丁香3~5朵,放入口中咀嚼,稍后吐出;或以干丁香花放入杯中,用沸水冲泡,盖紧杯盏,温浸片刻后漱口。

丁香花的食用禁忌

丁香花功效多,且无毒,诸无所忌

丁香花的选购技巧

1、应该选购个大、粗壮的,较小的丁香不宜选购。
2、观察丁香的花瓣颜色,若是红棕并且油性足,则宜选购。
3、将丁香放在水中能沉于水,而且闻一闻香气浓郁较佳。
4、不要选购碎末较多的丁香,选购无碎末者为佳。

丁香花的存储方式

丁香花的烹饪技巧

宜与丁香花搭配的食材

忌与丁香花搭配的食材

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