红萝卜玉米排骨汤

红萝卜玉米排骨汤

  • 工艺
  • 口味
  • 难度
  • 烹饪时间
主料
辅料
相关词:

玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,猪脊骨补阴益髓又健筋骨,此汤对糖尿病者,以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。

基本信息
中文名称
红萝卜玉米排骨汤

材料
红萝卜,玉米,排骨

 
味道
鲜香

分类
家常菜

目录
1主料
2配料
3耗时
4菜品特色
5营养价值
6做法一
7做法二
8注意事项
主料
玉米2根

红萝卜1根

排骨250g

配料
盐适量

耗时
准备时间10分钟内

制作时间2小时以上

菜品特色
烹饪简单

营养价值
营养丰富

做法一
1 准备好排骨,红萝卜,玉米

2 红萝卜切斜块

3 玉米切小段

4 排骨洗干净,倒入锅中加水和红枣褒40分钟,中途滴入几滴醋

5 加入玉米

6 加入红萝卜继续褒40分钟

7 调入盐即可喝汤咯

做法二
食材:

排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋、


制作步骤:

1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

注意事项
在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。

相关食谱

备案号:蜀ICP备19040162号-4